- 主题:我看蔬菜的保存方法
黄金小米渣
就是粘小米做的类似甜品的一坨
我也喜欢喝高热量浓汤
但国内的汤定义太强大了
口味也相对固定
如有酸辣汤就不会想南瓜汤
【 在 netcom (不要轰炸伊拉克人民) 的大作中提到: 】
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: 其实就是个习惯问题
: 个人觉得浓汤挺暖胃的
:
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FROM 39.144.104.*
嗯 看你的描述我还特点搜了下
形容得挺生动的哈哈
没吃过，这个也有速食版本的吗？
酸辣汤我觉得也好喝
还有像天津那边的醋椒风味的汤
各有各的好
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 黄金小米渣
: 就是粘小米做的类似甜品的一坨
: 我也喜欢喝高热量浓汤
: ...................
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速食版本是有需求才会有人做
连酸菜鱼都能有速食版本
你想想
我们速食品大宗只停留在舶来的方便面上
也是餐饮界亟需努力的地方
类似方便味增汤料包也很好买
但中国那么多汤呢
就没想扩大一下市场
【 在 netcom (不要轰炸伊拉克人民) 的大作中提到: 】
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: 嗯 看你的描述我还特点搜了下
: 形容得挺生动的哈哈
: 没吃过，这个也有速食版本的吗？
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国内胡辣汤和酸辣汤都见过有速食版本的
便利店见得少可能是渠道做的不够
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 速食版本是有需求才会有人做
: 连酸菜鱼都能有速食版本
: 你想想
: ...................
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需求太少
老一辈社触不愿买
新一辈柠檬点外卖
啥时候送一趟外卖配送费五十元
可能就会好一些
【 在 netcom (不要轰炸伊拉克人民) 的大作中提到: 】
: 国内胡辣汤和酸辣汤都见过有速食版本的
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: 便利店见得少可能是渠道做的不够
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嗯 另一个角度来讲
需求是要创造的
国内各种汤，两极分化
佛跳墙走高端路线
胡辣汤这种走平民街坊店
走量的大众产品少
商品化的能力问题
会不断提高的
像淮南牛肉汤这种就已经有品牌了
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 需求太少
: 老一辈社触不愿买
: 新一辈柠檬点外卖
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什么时候紫菜蛋花汤能做的和日本味增汤一样
料包随便买
而不需要看KFC的芙蓉鲜蔬汤
才算初成
【 在 netcom (不要轰炸伊拉克人民) 的大作中提到: 】
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: 嗯 另一个角度来讲
: 需求是要创造的
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印象里紫菜蛋花汤的料包挺常见的
可能只是因为你吃肯德基比较多？
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 什么时候紫菜蛋花汤能做的和日本味增汤一样
: 料包随便买
: 而不需要看KFC的芙蓉鲜蔬汤
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不多
中式的淘宝上老搜到芙蓉鲜蔬汤
还有高铁上
要有紫菜的我不哇哈哈了
【 在 netcom (不要轰炸伊拉克人民) 的大作中提到: 】
: 印象里紫菜蛋花汤的料包挺常见的
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: 可能只是因为你吃肯德基比较多？
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FROM 39.144.104.*
就是那种冻干速食汤，印象里不时能见到
回去验证下
包括你说的肯德基的供货商，铁路的供货商
都现在自营品牌了
我记得有家名字就是soup的中文谐音什么的
种类还不少，酸辣汤之类也有的
见到机会少多半是渠道的问题，厂家不少
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 不多
: 中式的淘宝上老搜到芙蓉鲜蔬汤
: 还有高铁上
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