- 主题:羊肉带皮炖才好吃呢
小时候我们那个地方很少吃羊肉，市中心大礼堂边上有家店，招牌是四个字：带皮羊肉，我小时候家里把海带称为海带皮、带皮，我一直以为店招是指海带和羊肉，心想这组合也有点奇怪
【 在 Iamaluckypig 的大作中提到: 】
: 现在很多卖的都不带皮，少了很多滋味
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FROM 113.104.243.*
看来后周北宋都打过嘴炮啊
【 在 noon (蓝莓老猎人) 的大作中提到: 】
: 查了一下，马氏南唐书，写韩熙载的
: 奉使中原，爲感懷詩三章，署于館壁云：未到故鄉時，將謂故鄉好。及至親得歸，爭如身不到。目前相識無一人，出入空傷我懷抱。風雨蕭蕭旅館秋，歸來窗下和衣倒。夢中忽到江南路，尋得花中舊居處。桃臉蛾眉笑出門，爭向前頭擁將去。又僕本江北人，今作江南客。再去江北遊，舉目無相識。金風吹我寒，秋月爲誰白。不如歸去來，江南有人憶。
: 或問：江南何不食剝皮羊？熙載對曰：江南地産羅紈，故爾。時皆不喻。迨熙載去，乃悟，使追之不及。
: 中原使至，熙載接伴，紿曰：老夫竊觀吾子，音容氣貌，一若先德，况忝世舊，故不可跪。使者因拜之。熙載才名遠布四方，建碑表者，皆載金帛，求爲之文，而常俸賜賚，月不下數千緍。
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FROM 117.143.101.*
带皮膻味重
【 在 Iamaluckypig 的大作中提到: 】
: 现在很多卖的都不带皮，少了很多滋味
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: FROM 58.213.162.* [江苏–南京 电信]
--发自 ismth(丝滑版)
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FROM 112.224.157.*
是的
更绝的是果子狸
狗肉plus版
【 在 runfast (跑得快) 的大作中提到: 】
: 其实，肉都是带皮儿的好吃。
: 红烧肉和猪肉就不是一个东西。
: 狗肉也是，带皮狗肉简直绝了！
: 不带皮做肉菜，其实完全都是不会吃！
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FROM 117.143.101.*
没错。
带皮必须红烧，不然没劲。
吃肉还这么多讲究，你干脆吃素多好？
【 在 netcom 的大作中提到: 】
: 带皮就要炖了
: 而且一般还不是清炖
: 很大可能是高糖高油脂了
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: 个人就不太喜欢嘉兴那边的
: 各种红烧羊肉
--发自 ismth(丝滑版)
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七宝街上的带皮羊肉挺好吃
【 在 Iamaluckypig 的大作中提到: 】
: 现在很多卖的都不带皮，少了很多滋味
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FROM 36.112.194.*
明天买来炖
【 在 Iamaluckypig 的大作中提到: 】
: 现在很多卖的都不带皮，少了很多滋味
- 来自 水木说
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FROM 223.104.44.*
问好了，岳各庄牛羊肉大厅最东边，四号门进去第一家就有
【 在 Iamaluckypig 的大作中提到: 】
: 现在很多卖的都不带皮，少了很多滋味
- 来自 水木说
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FROM 223.104.44.*
嗯 我确实喜欢吃素
也喜欢手抓羊肉
【 在 runfast 的大作中提到: 】
: 没错。
: 带皮必须红烧，不然没劲。
: 吃肉还这么多讲究，你干脆吃素多好？
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羊肉 狗肉 我都喜欢吃带皮的
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