- 主题:羊肉带皮炖才好吃呢
山羊一般带皮,不过膻味更大
【 在 Iamaluckypig 的大作中提到: 】
: 现在很多卖的都不带皮,少了很多滋味
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发自「今日水木 on SM-S9380」
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太难炖熟了,肉都烂了皮还咬不动
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羊皮和羊毛自古以来都是重要的物资,要来防寒保暖制作物品的,还能让你吃了你个大馋丫头,大馋小子
【 在 Iamaluckypig 的大作中提到: 】
: 现在很多卖的都不带皮,少了很多滋味 ...
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往年没注意,今年吃了回,比炖烂的猪蹄还好吃,也不知道是不是因为啃猪蹄或者猪肘皮什么的有罪恶感,但羊没有的原因
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带皮好吃
【 在 Iamaluckypig 的大作中提到: 】
: 现在很多卖的都不带皮,少了很多滋味
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: FROM 58.213.162.* [江苏–南京 电信]
--发自 ismth(丝滑版)
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此话有理!
【 在 noon 的大作中提到: 】
:古代中原应该基本都是去皮的:古代去皮的多。以前绵羊比较多,绵羊皮厚:后来大概在五代吧,不记得了,山羊慢慢发展起来了。山羊
- 来自 水木社区APP v3.5.7
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FROM 183.241.236.*
明天正准备做一锅带皮山羊火锅,喝点酒,香麻了~
【 在 Iamaluckypig 的大作中提到: 】
: 现在很多卖的都不带皮,少了很多滋味 ...
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FROM 219.142.155.*
re
【 在 Iamaluckypig 的大作中提到: 】
: 现在很多卖的都不带皮,少了很多滋味
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FROM 120.245.118.*
老家的梅花肉都是不带皮不带肥肉的,北京菜市场里不但带皮带肥肉还看不到梅花,看起来和腿肉没区别
【 在 Iamaluckypig 的大作中提到: 】
: 现在很多卖的都不带皮,少了很多滋味
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: FROM 58.213.162.* [江苏–南京 电信]
--发自 ismth(丝滑版)
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