- 主题:面饼能不能做成即食面？
垃圾其实没啥，垃圾但好吃
垃圾但方便，都很有市场
问题是他这啥也不靠
不比工业加工好的零食健康
也不比那些零食好吃
还费老鼻子劲了
就是为了发明而发明的感觉
【 在 earthmouse 的大作中提到: 】
: 惨绝人寰的垃圾食品，碳水+油炸，您这是嫌弃自己全家不够
: 三高，是想全家都要心梗脑梗吗？
: 为了全家健康考虑，别这么整吧。心血管科医生看了崩溃的
: ...................
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不纠结于饼状的话其实炒面就很好，还可以调味
【 在 natsel 的大作中提到: 】
: 打算做一些零食，不用煮直接吃，又较耐保存的。想到方便面，油炸过的面饼，可以直接吃。
: 计划这样做。
: 冷水泡面饼，烧一锅油，将泡软的面条油炸。
: ...................
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你这样说不对。
自己做食物，清洁健康，调料合自己口味，提升自己的厨艺。
【 在 SHUOT 的大作中提到: 】
: 垃圾其实没啥，垃圾但好吃
: 垃圾但方便，都很有市场
: 问题是他这啥也不靠
: ...................
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FROM 120.230.253.*
油炸的面食都可以，麻叶、小麻花、馓子、油果之类的
【 在 natsel 的大作中提到: 】
: 打算做一些零食，不用煮直接吃，又较耐保存的。想到方便面，油炸过的面饼，可以直接吃。
: 计划这样做。
: 冷水泡面饼，烧一锅油，将泡软的面条油炸。
: ...................
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FROM 117.128.92.*
自己做可以做的清洁健康
也可以做成有害垃圾
首先得认识自己的能力，不盲目自信
自己做食品弄死自己的也是有的
【 在 natsel 的大作中提到: 】
: 你这样说不对。
: 自己做食物，清洁健康，调料合自己口味，提升自己的厨艺。
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: ...................
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山东的煎饼
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用电饼镗烙葱油饼，一般水分较多，不耐保存，新鲜吃才软。
要烤到像饼干那样硬，和面、发酵、烘烤、把面团水分烤干，比烙饼多烤几倍的时间。
【 在 Siegelion 的大作中提到: 】
: 油炸不健康，做点饼干吧
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烤箱烘干？
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 用不起吧
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冻干需要专门设备吧？
先结冰，然后真空加热。
【 在 tmy2007 的大作中提到: 】
: 你要是单纯追求含水率低的话，并不需要非得油炸，比如采用冻干
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没烤箱，电饼镗是二百度，会有点焦。
【 在 PeachGG 的大作中提到: 】
: 新疆的馕
: 山西的锅盔
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