- 主题:我蒸的馒头
不错不错
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FROM 123.112.195.*
松软，好吃
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FROM 115.227.142.*
怎么揉透
【 在 st6666 的大作中提到: 】
: 没揉透，表面有点坑坑洼洼
: 出水光肌才算合格
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发自「今日水木 on 此人已疯」
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FROM 123.112.101.*
手法可以去B站或者下厨房找 ，省力点用压面机反复压个六七遍就行了
【 在 i9i9 的大作中提到: 】
: 怎么揉透
: 发自「今日水木 on 此人已疯」
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FROM 101.87.63.*
4个小时是怎么算的，我揉面20分钟，醒发40分钟，蒸25分钟。
【 在 lipefe 的大作中提到: 】
: 第一次蒸馒头，以前有蒸包子的经验，所以蒸馒头相对更简单。整个过程4个小时，但是动手操作不到20分钟，其他时间都是等待。 ...
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FROM 114.253.18.*
我醒发2个多小时，还有二次醒发了半个小时
【 在 niannian 的大作中提到: 】
: 4个小时是怎么算的，我揉面20分钟，醒发40分钟，蒸25分钟。
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FROM 76.248.241.*
请教这个怎么判断，计时么
【 在 st6666 (无敌大力金刚人) 的大作中提到: 】
: 没揉透，表面有点坑坑洼洼
: 出水光肌才算合格
: 【 在 lipefe 的大作中提到: 】
: : [upload=1][/upload][upload=2][/upload]
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FROM 36.28.214.*
改天有空我也学一学
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FROM 111.194.153.*
一看就甜。
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FROM 124.202.202.*
自己蒸馒头就是没有那么白，一是面粉没有增白剂，二是蒸熟以后，馒头店会蒸屉下点硫磺熏一下，立马馒头变白,这个是很久就被用上了。
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FROM 103.254.71.*