这些年吃过很多高档餐饮，不客气地说，里边起码三分之一菜品可以用贵又难吃来评价，不过这些地方呢，很多服务和环境确实让人赏心悦目，甚至可以让人忘记吃屎的地步哈哈

西贝的问题在于，他家的服务和环境真心一般般，那就只有菜品了，要把家常菜卖到那个价位，菜品的优质肯定要做到，可现在看发现菜品远不符合消费者预期，这个基本上算是塌方了。
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FROM 120.230.77.*

前提是有人来吃的话。
【 在 calfskin 的大作中提到: 】
: 我有个开饭馆的亲戚，他说这行业是暴利。
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: FROM 103.247.179.*
--来自微微水木3.5.17
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FROM 223.104.44.*

【 在 maruko 的大作中提到: 】
: 前提是有人来吃的话。
那肯定。在客流一般的情况下也是保留。
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FROM 103.247.179.*

餐饮全行业净亏损
看来是真不行
  
  
【 在 calfskin (calfskin) 的大作中提到: 】
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:  【 在 randomh 的大作中提到: 】
:  : 然后还是不断有餐馆死掉  
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FROM 117.136.120.*

但是人家之前还能生意不错 说明多数人还是满意的 现在只是被曝预制了很多消费者过不了心理这关才弃之的  

【 在 orf 的大作中提到: 】
: 这些年吃过很多高档餐饮，不客气地说，里边起码三分之一菜品可以用贵又难吃来评价，不过这些地方呢，很多服务和环境确实让人赏心悦目，甚至可以让人忘记吃屎的地步哈哈
: 西贝的问题在于，他家的服务和环境真心一般般，那就只有菜品了，要把家常菜卖到那个价位，菜品的优质肯定要做到，可现在看发现菜品远不符合消费者预期，这个基本上算是塌方了。
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FROM 124.65.231.*