别说90年代。。。。直到上礼拜，我们老家还是这样的

【 在 bullking 的大作中提到: 】
: 其实我是不太信的。但是这个里面有真的成分。就是饭店的剩菜，确实可能被穷人消费，只是是否普遍这个比较存疑。
: 80年代初，老家的饭店有舔盘底的，就是别人吃完了，他上来把剩下的全吃光。
: 90年代，老家农村的婚宴，是请厨师来做，但是打杂的比如杀鸡洗菜这些都是亲朋好友，宾客吃剩的菜叫折罗，那些帮厨的人最后就是把这些折罗分一份拿回家。冬天还好，夏天有些食物比如凉拌菜变质的块，都能闻到馊味了。
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