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主题:糖色其实是一种鲜艳、浓郁的黄色
bteaares
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2026-03-15 12:28:26
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一种很亮的明黄色,在视觉上来讲。专业厨师会告诉你是“枣红色”
当你看到它变成“红色”的时候,恭喜你,又完蛋了,99.9%它将是苦的。
还有糖色本身有一种微甜的味道,很香,这是老抽无法取代的
--
修改:bteaares FROM 114.250.176.*
FROM 114.250.176.*
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