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主题:Re: 世界各国的预制菜定义其实天壤之别
lipefe
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2025-09-21 22:24:06
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你比较的东西都不一样。
日本也有蔬菜肉类罐头,保质期也很长。
德国也有保质期几天预制菜。
【 在 moonwalker 的大作中提到: 】
: 日本的预制菜一般保质期就是三天,而且禁止添加剂,他们用的酱油等调味料也基本不允许防腐剂,所以日本预制菜解冻加热就跟新鲜菜基本没有区别。
: 德国就不行了,各种蔬菜肉类罐头的保质期很长,有的也难吃得要死,也有保质期两年的西兰花。
: 所以具体执行什么标准,是可以选择的。
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