不添加防腐剂的预制菜应该不能大规模上市
往往是中央厨房配送、高档餐厅预备、本地连锁供应
如果酒精、氯化钠不被视作防腐剂，则传统手制食品也可以算，但这种产品并不能视作无风险
【 在 hugelion (hugelion) 的大作中提到: 】
: 西贝的预制菜是自家做的还是从外面卖的？ 目前质量最好的不添加防腐剂的预制菜是哪个品牌？
: 【 在 touchstone 的大作中提到: 】
: : 湘菜中，比较有名的那家预制菜厂商 王小X
: : 几十种菜品，选了10个爆款的。
--
FROM 39.144.45.*