无图，未拍，但是卖相很不错。
菜谱如下：

原材料：[2.5人餐]
1. 羊排半斤，切段 （让老板处理好）
2. 胡萝卜一根：切筷子粗细的条
3. 洋葱1/3个，切跳
4. 番茄酱：肯德基番茄酱一小包
5. 盐：适量
6. 米+水 泡 30分钟

做法：
1. 热锅+油， 下入洋葱，小火熬制一会儿，把洋葱的香味激发出来，然后捞出洋葱
2. 放羊排，翻炒几分钟，+ 胡萝卜 +盐 + 番茄酱，翻炒几分钟，等胡萝卜稍软之后，加入热水少许，刚刚没过肉
3. 盖上盖子，小火炖 15-20分钟
4. 加入米，小火15分钟
5. 打开搅拌均匀，在小火3分钟左右。
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