材料：粗面粉，猪油，腊肠粒，鸡蛋，盐，温水。

没有具体的配比，半碗粗面粉，一条腊肠切粒，两个鸡蛋，调味盐。加温水伴成面糊。

锅里放点猪油烧热，放一勺面糊煎起来，一翻动就散，不成圆饼。

把猪油换成植物油就不散开，反倒有点硬。



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