- 主题:血肠真好吃吗？
小时候东西都好吃
【 在 MKV 的大作中提到: 】
: 看调味！
: 我小时候，外婆家的酒席上都有这个，都是村民现做的，那就是人间美味
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首先对这玩意儿就不要抱有太高的期望，尤其是相比正经食材，还有那些成名已久的菜式。
再者肯定有一部分人特别喜欢或者特别不喜欢，我认为这东西吃的主要是口感，然后才是味道，
而且稍微做的粗糙一点的血肠，腥气是或多或少都存在的。
最后这东西上不了大雅之堂，没有谁会特别精心的去料理血肠这样的“邪派”食材，我吃过的
经典搭配就是东北的酸菜白肉血肠，但也是这道菜整体不错，而且个人而言酸菜白肉的可吃性
大于血肠。这道菜一般还配酱油蒜汁，推荐血肠蘸着蒜汁吃，能掩盖血肠的腥气，突出其口感。
【 在 guoqingjie 的大作中提到: 】
: 吃过东北的 山东的，都一般般啊
: 好吃在哪里啊！
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要是东北山东的都吃过觉得一般，盲猜你就是吃不惯这个
没必要再试了
这东西和其他一些吃的叫“地方特色”是有道理的
习惯吃、喜欢吃的还是少数，
好吃不好吃看个人喜好，没啥客观绝对的好吃不好吃
跟大家讨论的酒类似
虽然我爱吃
【 在 guoqingjie 的大作中提到: 】
: 吃过东北的 山东的，都一般般啊
: 好吃在哪里啊！
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哈尔滨红肠好吃在哪儿？
不说血肠 就这个最红的红肠 请问该如何鉴赏？
【 在 guoqingjie 的大作中提到: 】
: 吃过东北的 山东的，都一般般啊
: 好吃在哪里啊！
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在现代中国
一个东西局限在少数地方
说明这个东西不是很好
比如黄酒
【 在 guoqingjie 的大作中提到: 】
: 吃过东北的 山东的，都一般般啊
: 好吃在哪里啊！
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我不喜欢。说起来香肠没啥含金量，就是小时候吃的印象好。
【 在 tascioni 的大作中提到: 】
: 哈尔滨红肠好吃在哪儿？
: 不说血肠 就这个最红的红肠 请问该如何鉴赏？
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吃得惯的很喜欢，我喜欢里面那股血腥味
吃牛排我也喜欢吃五分熟以下的，也是喜欢那股血腥味
【 在 guoqingjie 的大作中提到: 】
: 吃过东北的 山东的，都一般般啊
: 好吃在哪里啊！
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有一股比较特别的风味，其实还是不错的
【 在 guoqingjie 的大作中提到: 】
: 吃过东北的 山东的，都一般般啊
: 好吃在哪里啊！
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是不是和毛血旺差不多
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在内蒙锡林郭勒吃过羊血肠，挺好吃的，就是有点腻。
【 在 guoqingjie 的大作中提到: 】
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: 吃过东北的 山东的，都一般般啊
: 好吃在哪里啊！
#发自zSMTH@PJX110
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