胡说，淀粉比面粉贵多了
【 在 leyouyip 的大作中提到: 】
: 淀粉加的多
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FROM 58.30.55.*

面粉通常是指小麦粉
淀粉多为玉米粉 或者 土豆粉加工而成

【 在 chzhang7901 的大作中提到: 】
: 面粉不就是淀粉，为什么还加淀粉
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FROM 223.70.218.*

都下了那么多馆子，吃了那么多外卖了，居然还要去怕一个硼砂。。。

【 在 happyyuans 的大作中提到: 】
: 据说很多加硼砂的，你们都从哪里买鲜面条，懒得自己做，太费时间
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FROM 103.35.105.*

我没做过，看别人做过拉条子，就是和面搓成条，然后抹上油醒，然后搓成粗条盘起来醒，然后煮开水扯成最终的粗细下锅。
抻面貌似更复杂点，面和得比较软，对折扯。桌子上要有Pu面，每扯一次都粘一下干面，防止面条粘一起。
想做且有时间的话，看看网上有没有攻略。

【 在 st6666 的大作中提到: 】
: 有没有抻面的做法，一直想学
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FROM 125.33.200.*

刚出厂的面粉里加，那就没办法了.哪里买进口的？
【 在 leyouyip 的大作中提到: 】
: 淀粉加的多  
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发自「今日水木 on 无知故无畏」
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FROM 124.127.144.*