- 主题:你们都从哪里买鲜面条
大饼馒头店
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自己做
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FROM 106.120.217.*
有个和面机可以自己用富强粉做面团，也可以配一半杂粮在里边。
如果抹油醒发一会，然后二次拉细，大概就是新疆拉条子的做法。弄成条随手压扁，揪片煮了吃也很好吃。
和面可以不加任何配料，也可以加点鸡蛋和食盐。
【 在 happyyuans 的大作中提到: 】
: 据说很多加硼砂的，你们都从哪里买鲜面条，懒得自己做，太费时间
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FROM 125.33.200.*
可以买个便宜的面条机
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这是怎么吃出来区别的呢，外面的现扯拉面有科技吗
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超市，盒装饺子皮、面条、馄饨皮都有
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觉得自己做费时间，那肯定饭都不愿做，做面条比炒菜省时间多了，怕不安全就自己做，要不就买了别怕
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有没有抻面的做法，一直想学
【 在 MidNiter 的大作中提到: 】
: 有个和面机可以自己用富强粉做面团，也可以配一半杂粮在里边。
: 如果抹油醒发一会，然后二次拉细，大概就是新疆拉条子的做法。弄成条随手压扁，揪片煮了吃也很好吃。
: 和面可以不加任何配料，也可以加点鸡蛋和食盐。
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FROM 101.87.200.*
懒得做就不要买鲜面条。
正常的鲜面条，弄好必须马上下锅，否则肯定坨。
【 在 happyyuans 的大作中提到: 】
: 据说很多加硼砂的，你们都从哪里买鲜面条，懒得自己做，太费时间
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FROM 221.215.44.*
像拉面师傅一样大开大合的拉
那面可能得揉到位
家常版新疆拉条子就无所谓，差不多就行
顶多开始几次拉的粗而且粗细不匀
多搞几次慢慢就好了
【 在 st6666 的大作中提到: 】
: 有没有抻面的做法，一直想学
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FROM 223.104.41.*