- 主题:顶风买了10份商用版预制菜，尝尝到底口感如何
这么贬低明火现炒，咋了预制菜就是用鲁花花生油给你炒菜的？
【 在 touchstone 的大作中提到: 】
: 湘菜中，比较有名的那家预制菜厂商 王小X
: 几十种菜品，选了10个爆款的。
: 到家试试看，和西贝的也对比一下。
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发自「今日水木 on SM-S9260」
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FROM 120.244.237.*
谁跟你说西贝是自己搞的中央厨房？它大部分都是外部采购的，比如炸茄子是采购的佳元食品，馒头是立全宏达，黄鱼柳是三都港，还有部分是供应商按照西贝的标准生产，不对外流通的。你管这叫西贝的中央厨房？！
【 在 touchstone 的大作中提到: 】
: 湘菜中，比较有名的那家预制菜厂商 王小X
: 几十种菜品，选了10个爆款的。
: 到家试试看，和西贝的也对比一下。
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发自「今日水木 on SM-S9260」
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FROM 120.244.237.*
现在人太矫情了，吃点转基因的豆油，吃点符合国家规定的添加剂能如何呢？我看危害未必比吃一次油炸或者烧烤大，油炸和烧烤可是有大量明确的致癌物的。
【 在 abcdz 的大作中提到: 】
: 别把自己想那么金贵好不好，饭店要不用转基因，那是个系统工程，可不是不买大桶非转食用油那么简单的事。另外重要的是，抵制转基因的消费群体太小众了，根本撑不起基本营业额。
: 别看社会上那么多反转的，一旦涉及到真金白银从自己兜里往外掏来反转，大部分都是反不动了的。都想着是无成本地反，都想着让商家承担成
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发自「今日水木 on NX736J」
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FROM 36.112.179.*
我感觉中央厨房带动了医药产业
【 在 touchstone 的大作中提到: 】
: 湘菜中，比较有名的那家预制菜厂商 王小X
: 几十种菜品，选了10个爆款的。
: 到家试试看，和西贝的也对比一下。
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发自「今日水木 on iPhone 12 Pro」
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FROM 122.193.66.*
这几种还真都不是防腐剂，防腐剂一般是山梨酸钾，苯甲酸钠之类的。
【 在 maple0 的大作中提到: 】
: 看你如何定义多少是多，多少是少了，我看了我的双汇咖喱鸡，表上还是写了好几种的，三聚磷酸钠，抗坏血酸，焦磷酸钠，还有几个
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FROM 106.38.35.*
绝大多数人不知道，市场上能看到的大豆油基本都是转基因大豆加工的，少量非转基因国产大豆都用来制作豆制品了。好像九三油脂使用国产大豆加工大豆油。
而且加工豆油后剩下的豆粕是最主要的饲料蛋白质来源。如果非要避开转基因，那人非得饿死不可。
【 在 abcdz 的大作中提到: 】
: 咋不能接受？
: 中国每年进口9千万吨大豆，出1800万吨大豆油，合每人13公斤，都吃下去了，还咋不能接受。
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FROM 106.38.35.*
抗坏血酸就是维生素C
我觉得应该和一氧化二氢就是水一样妇孺皆知
【 在 pengkp (pengkp) 的大作中提到: 】
: 这几种还真都不是防腐剂，防腐剂一般是山梨酸钾，苯甲酸钠之类的。
: 【 在 maple0 的大作中提到: 】
: : 看你如何定义多少是多，多少是少了，我看了我的双汇咖喱鸡，表上还是写了好几种的，三聚磷酸钠，抗坏血酸，焦磷酸钠，还有几个
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FROM 39.144.44.*
普通人不可能避开转基因，即便你不吃转基因大豆油，只使用花生油（这个目前还没有转基因），你总得吃肉吧。现在养殖业最重要的饲料蛋白就是豆粕，大概占饲料蛋白源的80%以上，甭管猪牛羊都免不了在饲料里加豆粕。而豆粕就是转基因大豆加工豆油后剩下的成分。
【 在 houzhi 的大作中提到: 】
: 西贝人均消费 100+
: 如果这个消费还要转基因，那我只能说它自作孽不可活；
: 不是金不金贵的问题，是企业定位的问题；跟雪王用隔夜柠檬片，大众不觉得有啥问题一样； 掏了多少钱，享受多少服务；你口号食材好，用了转基因？ 基本打破了自身光环了。
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FROM 106.38.35.*
是的，但是VC是抗氧化剂不是防腐剂
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 抗坏血酸就是维生素C
: 我觉得应该和一氧化二氢就是水一样妇孺皆知
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FROM 106.38.35.*
猪牛鸡吃了几十年没事，人还是不敢吃，只敢吃它们的肉吃它们的蛋，所以这也不是需要几十年验证的事，就是矫情。
哪天大米白面都是转基因了，非转的要20块一斤，就都老老实实吃了。
【 在 pengkp 的大作中提到: 】
: 绝大多数人不知道，市场上能看到的大豆油基本都是转基因大豆加工的，少量非转基因国产大豆都用来制作豆制品了。好像九三油脂使用国产大豆加工大豆油。
: 而且加工豆油后剩下的豆粕是最主要的饲料蛋白质来源。如果非要避开转基因，那人非得饿死不可。
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FROM 111.194.9.*