- 主题:好多添加剂啊
你这基本与面包店、麦当劳、肯德基绝缘了。。。
纯新鲜得抓鸡现宰、奶油现挤、海边现钓。。。。。。
不然大部分送到你嘴边时，细菌很难不超标，妥妥窜稀
【 在 win2012 的大作中提到: 】
: 建议：可以偶尔作为零食或便捷早餐解馋，但不建议作为日常主食长期大量食用。
: 发自「今日水木 on 2206122SC」
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FROM 116.234.23.*
其实并不专业，是没有人做踏踏实实的工作
比如海鲈鱼要进入餐厅要怎样处理
西兰花应该怎样处理
做过菜的都知道鱼肉和西兰花变色都非常快
极易滋生细菌
现杀现摘有非常现实的卫生风险
叠加购物中心设施的现实困难
食品工业有一套对应流程
但公众对食品工业的飞速发展的认识还很模糊
有不现实的期待
发达国家特别注意这点
比如中央工厂，会鼓励公众参观和小孩子教育
尽力让全流程透明化等等
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 这个和医学一样
专业性太强
而且随着科学的发展可能认知也会变化
例如全民加碘
食品药品管理为啥要一个局
就是这个意思 ...
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FROM 223.104.252.*
或者这么想，专业普及也是工业化社会的特征之一
嘛～
【 在 netcom (不要轰炸伊拉克人民) 的大作中提到: 】
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: 其实并不专业，是没有人做踏踏实实的工作
: 比如海鲈鱼要进入餐厅要怎样处理
: 西兰花应该怎样处理
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FROM 39.144.45.*
组织参观好啊，加工厂、中央厨房、门店后厨，都可以开放，相信肯定有多人想了解
西贝做的就挺好，全网公开后厨操作，令人耳目一新
【 在 netcom 的大作中提到: 】
: 其实并不专业，是没有人做踏踏实实的工作
: 比如海鲈鱼要进入餐厅要怎样处理
: 西兰花应该怎样处理
: ...................
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FROM 125.33.219.*
是啊 不但开放
还给大家讲食材是如何处理的，有哪些工艺
需要添加哪些东西，各自的作用是什么
还有自己供应商（比如牛肉来自澳洲工厂）的视频和介绍
很多做成了旅游项目，还有试吃和亲子互动
人是因为未知才恐慌的
【 在 rivaldo11 的大作中提到: 】
: 组织参观好啊，加工厂、中央厨房、门店后厨，都可以开放，相信肯定有多人想了解
: 西贝做的就挺好，全网公开后厨操作，令人耳目一新
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FROM 210.155.81.*
对对对，群众太愚昧了，缺教育
这次被西贝教育了，知识水平都有提升
有资源的赶紧安排开放
【 在 netcom 的大作中提到: 】
: 是啊 不但开放
: 还给大家讲食材是如何处理的，有哪些工艺
: 需要添加哪些东西，各自的作用是什么
: ...................
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FROM 125.33.219.*