- 主题:蔬菜不熟，吃了难消化
错！
蔬菜对胃肠道好处远超水果！
【 在 natsel 的大作中提到: 】
: 为了保留维C，蔬菜往往煮个九分熟，吃完后肠胃就开始不舒服。
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: 不是拉肚子那种，是消化不良。
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: 还是吃水果更好。
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发自「今日水木 on ALP-AL00」
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若从成分上看，蔬菜、水果、大部分成分相同，纤维素为主，各种微量元素。
水果糖分更多，果实的淀粉、蛋白质也更高，维E存在于含油脂的果实中。
胡萝卜、西兰花、的维A含量最高，其他的蔬果几乎没有维A。
关于维C，查询结果是
以下是一些维生素C含量较高的蔬果：
水果: 猕猴桃、草莓、橙子、柚子、柠檬、百香果、木瓜、芒果、菠萝、葡萄柚、荔枝等。
蔬菜: 辣椒 (尤其是红辣椒和绿辣椒)、西兰花、西红柿、菜花、西蓝花、菠菜、甘蓝、芹菜、胡萝卜、黄瓜、豌豆等。
以下是一些维生素C含量较低或几乎不含维生素C的蔬果：
水果: 香蕉、苹果、梨、桃、杏、樱桃、葡萄、西瓜、哈密瓜等。
蔬菜: 土豆、洋葱、大蒜、姜、香菇等。
【 在 yanjianyigai 的大作中提到: 】
: 错！
: 蔬菜对胃肠道好处远超水果！
: 发自「今日水木 on ALP-AL00」
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FROM 120.230.253.*
中老年空糖，多纤维。有利于肠道菌群健康。
糖化是衰老的重要因素。
【 在 natsel 的大作中提到: 】
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: 若从成分上看，蔬菜、水果、大部分成分相同，纤维素为主，各种微量元素。
:
: 水果糖分更多，果实的淀粉、蛋白质也更高，维E存在于含油脂的果实中。
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: 胡萝卜、西兰花、的维A含量最高，其他的蔬果几乎没有维A。
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: 关于维C，查询结果是
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: 以下是一些维生素
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发自「今日水木 on ALP-AL00」
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FROM 116.172.201.*
学习学习
【 在 natsel 的大作中提到: 】
:我教小孩（四年级）做的第一个菜，是水煮生菜。水开就捞起，浇上食油，生抽。:第二个菜是炒鸡蛋，还有煮面条。:他还是搬不动锅
- 来自 水木社区APP v3.5.7
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有些研究结果，要辨证。
糖提供生命能量，低血糖会晕倒，高血糖会加速衰老。
适度节食没错。
【 在 yanjianyigai 的大作中提到: 】
: 中老年空糖，多纤维。有利于肠道菌群健康。
: 糖化是衰老的重要因素。
: 发自「今日水木 on ALP-AL00」
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FROM 120.239.121.*
那你吃个沙拉还不得上吐下泻？
【 在 natsel 的大作中提到: 】
: 标 题: 蔬菜不熟，吃了难消化
: 发信站: 水木社区 (Sun Jun 1 15:50:48 2025), 站内
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: 为了保留维C，蔬菜往往煮个九分熟，吃完后肠胃就开始不舒服。
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: 不是拉肚子那种，是消化不良。
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: 还是吃水果更好。
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: ※ 来源:·水木社区
http://www.mysmth.net·[FROM: 120.230.253.*]
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蔬菜 维C？ 不都是奔着纤维素去的
【 在 natsel 的大作中提到: 】
: 为了保留维C，蔬菜往往煮个九分熟，吃完后肠胃就开始不舒服。
: 不是拉肚子那种，是消化不良。
: 还是吃水果更好。
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不如吃鸡蛋。鸡蛋都能孵出小鸡，够够的了。
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【 在 houzhi 的大作中提到: 】
: 蔬菜 维C？ 不都是奔着纤维素去的
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哈，说得好，补维C还得是水果。
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FROM 120.239.121.*
【 在 KEILLY 的大作中提到: 】
: 不如吃鸡蛋。鸡蛋都能孵出小鸡，够够的了。
有的，炒几个鸡蛋代替肉食。
常备一包奶粉、一包即使燕麦片，饿了就做一碗牛奶燕麦片。
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FROM 120.239.121.*