- 主题:想开一家羊肉小揪面
有道理
所以不能大店面
【 在 mzsone 的大作中提到: 】
: 小众的餐饮，靠坚持，慢慢吸引回头客，所以投资不一定小，开始不要免费吃，我感觉不好，可以打折吃
: :说实话，实际上是我20多年的梦想，但是一直没做成。:最近天天琢磨试验，感觉味道非常好。:爱吃面的应该大部分都爱吃吧。我姑
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：）多谢建议。
如果开了，请你吃。
【 在 btmoe 的大作中提到: 】
: 真心劝退。你这个账根本算不过来。
: 20平的店你能放几个餐位，一般人吃饭都是那个时间，不会一直络绎不绝有人的。一般面馆一天翻台4-5遍很优秀了，你算算一天能卖多少碗。纯粹经营的角度几个建议你考虑下：
: 1.店不能太小，不要想着店小成本低更简单，实际情况是店小了根本支撑不起来你想要的销售额；
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对，花椒可以种，我有地，不过得两年后才能结果。
【 在 sani 的大作中提到: 】
: 花椒可以自己种，有一棵树，一年结的花椒就够随便用了
: 实在不行两颗
: 实在不行，我给你种两个花椒树，你专门找我买
: ...................
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哈哈，就是，实际上吧，我已经被毒打了很多次。
这几年一直被毒打
但是过不了心理关。
【 在 dlzyy 的大作中提到: 】
: 看完你的叙述了，需要被社会毒打一次才能祛毒
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好啊，谢谢！
【 在 deepwl 的大作中提到: 】
: 不用，我出钱吃。一碗不超过45，我就去吃
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好，我好好看看
【 在 InnocentGrey 的大作中提到: 】
: 你先看看勇哥的餐饮创业视频
: 可以先从推车开始做，就知道市场深浅了，不要租门面
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这么贵啊！
【 在 gwenkingston 的大作中提到: 】
: 我家旁边有一家卖羊肉饸烙和羊肉麻食的，一碗58，店里人一直不多....每次去都担心他倒闭了
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5分钟一碗
【 在 Armageddon 的大作中提到: 】
: 就问你一个问题，这么有情怀的手工方式，你姑姑一小时能做出几碗面把？
: 如果一小时只能做10-20碗，你还是别开店了
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那肯定，欢迎啊，开了先通知你！
【 在 newssmith 的大作中提到: 】
: 你要是真能保证原材料质量，我天天找人给你捧场！
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嗯，的确，我也在琢磨怎么开始
【 在 hzp321 的大作中提到: 】
: 创业不易，支持楼主，祝楼主成功
: 顺变预警一下，对于客情和选址一定要有清醒的预期，如果餐饮小白的话，最好能实际去类似产品门店考察或者工作一段时间，有太多创业筹备大半年，开业不到半月就关门撤店的先例
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