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- 主题:实现了酱牛肉自由
- 【 在 redapron 的大作中提到: 】
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: 慢火煮俩小时是最好的，低温慢煮，肉质最好，但是就是没那个功夫盯着炉子。
: 压力锅的话你测试下，减压，减时间，做到刚熟就差不多了。
我觉得压力锅做出来味道差 肉里边的 应为出不来。。炖出来的 腥味蒸发掉了 味道好。
搞了几次 熟过了 后来没做了
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FROM 218.249.73.* - 酱牛肉是非常奢侈的吃法，缩水太多，吃不起。还是顿或烤适合穷人吃。
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FROM 60.218.94.* - 食品照着某宝上找，估计就离翻垃圾桶捡吃的不远了。
【 在 redapron 的大作中提到: 】
: 上链接
: 看来拉面自由也不远了
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FROM 123.103.9.* - 这帖子中1楼的图，那岂不是你要呕吐自由了：
https://www.newsmth.net/nForum/#!article/OurEstate/2819897
【 在 longspring 的大作中提到: 】
: 我知道，你的本意就是想馋我们，害我们看着牛肉照片流口水，实现口水自由。
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FROM 123.103.9.* - 求菜谱
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FROM 61.148.245.* - 北京呆了20多年从未去过新发地。
你成功得引诱到我，打算近期一定要去趟新发地看看。
- 来自 水木社区APP v3.5.7
【 在 redapron 的大作中提到: 】
: 顺便安利下新发地的整鸡。
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: 我平时很少买这种白条土鸡，买牛肉的时候顺手在旁边摊位拿了一只回来试试，结果非常满意。
: 虽然不是1、200的纯正土鸡，但是口味比常吃的肉鸡好太多了，鸡味很足。
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: 而且，出乎意料地便宜，11一斤，估计一只也就2、3斤。简单拿香菇和豆瓣酱烧了，味道很不错！会回购，比烤鸡腿鸡翅好吃。
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FROM 111.198.225.* - 厉害
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FROM 1.202.121.* - 【 在 malianwa 的大作中提到: 】
: 这帖子中1楼的图，那岂不是你要呕吐自由了：
: https://www.newsmth.net/nForum/#!article/OurEstate/2819897
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你这广告植入太生硬，说不收费都没人信。先给你记账上，下回缺肉或者缺面时候找你，就先不翻垃圾箱了。
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FROM 111.193.138.* - 【 在 HANNING 的大作中提到: 】
: 某宝搜 香滋源调味品商行 清真兰州牛肉汤料 开店专用，我买过两次，觉得还行。
: 还有，据说小葱花和香菜应该不是正宗的，有说用的是兰州产蒜苗叶子，没试过。
: 面条煮的时间要短，开水下锅20秒左右就捞出来，然后浇汤料。面条不劲道吃起来就差点意思。
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我早就怀疑兰州拉面的汤底是某种高科技了，否则人工哪能做到次次一个味，全国一个味？
所以很可能你买到的就是店里同款
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FROM 111.193.138.* - 我感觉让你盯上的行业基本都要倒闭了，没办法赚钱了。
【 在 redapron 的大作中提到: 】
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: 我早就怀疑兰州拉面的汤底是某种高科技了，否则人工哪能做到次次一个味，全国一个味？
: 所以很可能你买到的就是店里同款
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FROM 123.103.9.*