- 主题:假期去云南体验了咖啡的制作过程
前几年比进口的性价比高,这两年市场好起来,价格上去之后就没有进口性价比高了。
毕竟国外咖啡农民连鞋与房顶都没有,这成本国内根本竞争不过。
【 在 knann 的大作中提到: 】
: 嗯,好像是这样,大体不是差不多么。反正云南的豆,我个人没太多好感,觉得贵。
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FROM 39.152.24.42
避免透漏产地?我跟你不是生活在一个世界么?我特意去辛鹿,直接点开所有产品。产品名称有,辛鹿 巴拿马翡翠庄园,埃塞班其马吉G1,巴布亚新几内亚柯沨庄园。
然后,我店内搜索云南,出来的叫云南水洗铁皮卡。250g66元,它家翡翠庄园绿标瑰夏才75元。
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 怎么可能。。。
: 买生豆都得盯着产季,生豆处理完,大额订单剩下的那些库存很快就被抢光了。
: 不过也没必要抢,国外的性价比比云南高多了,选择还多。
: ...................
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修改:knann FROM 223.72.208.*
FROM 223.72.208.*
那是品种名吗?不知道品种,光知道产地有啥用?
跟厨师炒菜一样,水平不行的才强调原材料好,
水平高的厨师,无论啥原材料都做得比别人好,
甚至廉价原材料都比别人名贵原材料做得好。
看看illy等大牌疏豆商强调什么庄园了吗?
如果不是面向专业用户,它连产地都懒得标明。
客户只需要知道品种与拼配比例就足够了。
甚至这些也不需要知道,起个商品名,好喝继续买就行了。
【 在 knann 的大作中提到: 】
: 避免透漏产地?我跟你不是生活在一个世界么?我特意去辛鹿,直接点开所有产品。产品名称有,辛鹿 巴拿马翡翠庄园,埃塞班其马吉G1,巴布亚新几内亚柯沨庄园。
: 然后,我店内搜索云南,出来的叫云南水洗铁皮卡。
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修改:FLYBBS FROM 39.152.24.42
FROM 39.152.24.42
一个产地和级别定死了,基本就差不多了吧。瑰夏肯定是品种,耶加雪菲是产地。
而且云南那个,名字里就叫云南铁皮卡了,很直接。
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 那是品种名吗?不知道品种,光知道产地有啥用?
: 跟厨师炒菜一样,水平不行的才强调原材料好,
: 水平高的厨师,无论啥原材料都做得比别人好。
: ...................
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FROM 223.72.208.*
没有任何意义。
【 在 knann 的大作中提到: 】
: 一个产地和级别定死了,基本就差不多了吧。瑰夏肯定是品种,耶加雪菲是产地。
: 而且云南那个,名字里就叫云南铁皮卡了,很直接。
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FROM 39.152.24.42
只要天气合适,这种融入式的感觉挺好的,好情绪才是目的
【 在 zoo 的大作中提到: 】
: 在勐赫的一个咖啡园,
: 从洗豆开始,脱壳、筛选、烤豆子、研磨,然后煮咖啡。全程都是传统工艺,
: 脱壳就是用石臼,和大木头舂,需要人站上去踩的那种。
: ...................
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FROM 223.72.24.*