此鳕鱼非彼鳕鱼
【 在 rongshangju 的大作中提到: 】
: 标 题: Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险
: 发信站: 水木社区 (Thu Sep 25 09:58:55 2025), 站内
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: 想起当年刚到北京时,五道口的露天大菜市场里,鳕鱼2块钱一斤,比鲤鱼还便宜。鲤鱼5块。
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: 【 在 oubioma 的大作中提到: 】
: : 重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重金属浓度会不断富集。因此,建议尽量少吃或不吃深海鱼,尤其是位于食物链顶端的鱼类。需特别注意的是,食物中的有机汞毒性远高于无机汞,不可掉以轻心。
: : 今年7月,孩子在常规体检中发现微量元素检测项中汞含量超标一倍多,大概45ug/L。经北京朝阳医院(职业病专业医院)检查确认后,孩子住院接受了金属螯合剂等药物治疗,将汞含量降至常规上限附近。近期将进行第二次住院排毒治疗。
: : 我们首先怀疑与孩子长期食用深海鳕鱼有关。孩子在过去约15个月里,每周食用2-4次鳕鱼。孩子由专人照顾,日常生活习惯良好,家人体检结果均正常。
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: ※ 来源:·水木社区
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