说说自己最近做饭的心得
红烧各种鱼，我是真心做不了
这个煎鱼我就控制不了火候
所以，我现在改良了一下
先炒肥肉，再放洋葱，蒜瓣，生姜，加黄酒，酱油，蚝油，白糖
再放开水，水再次烧开，放海鲜
时间一定要短，超过5分钟
这个菜就没法吃了
还有就是，能清蒸的，咱就清蒸吧
只要时间控制好，大多挺好吃的
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