我擦，服务员单人营业额3500美刀不夸张吗？一个饭店如果只有2个服务员，说明饭店不大，饭店不大一天7000刀营业额？这类饭店基本上人均也就10多刀（还不一定有这么高），差不过每天有600人以上进店点单，能有这么高翻台率的饭店？如果饭店大，那必然营业员也多，人均差不多不会超过30刀，对她一个人来说，基本上就要服务100多人，同时饭店每天起码也要600以上的人进店吃饭，老美餐馆生意这么火爆吗？而且越大的饭店，前台服务员收的小费当中必然要给中台和后厨也分一部分的，这么算起来，她一个人一天服务200人，这个也挺离谱的。
【 在 newhighbrow 的大作中提到: 】
: 拿小费20%，服务员单人营业额3500美元。对于饭馆也不是特别夸张，但每月一万以上的服务员确实少见。父亲这个算高收入
: 发自「今日水木 on 23049RAD8C」
--
FROM 180.165.27.*