巷陌深处藏春味,一盏清茶见天地,青石板路被往来脚步磨得发亮,转角处的木质门楣忽然撞入眼帘。"茶叙"二字用隶书刻在老榆木上,铜环轻叩三声,仿佛撞开了两个时空门外是车水马龙的喧嚣,门内是松风煮茶的静气。推开门便撞见整面墙的茶仓,竹篓里陈放着不同年份的白茶,茶饼在格架上排成整齐的方阵,像等待检阅的老兵。穿素色棉麻衣裳的掌柜正用银匙舀起茶叶,"今年的明前龙井带着兰花香,试试?"话音未落,紫砂壶已在茶盘上旋出半圈涟漪。
沸水注入的瞬间,蜷缩的茶叶舒展如雀舌,汤色在玻璃杯里渐变成浅碧色。第一口入喉,先是清苦如晨间露,继而回甘似山涧泉,最后喉头竟泛起一丝若有若无的甜,像把整座茶山的春景都含在了舌尖。掌柜说,好茶叶从不用香精提味,那些自然生长的韵味西安品茶工作室I7O媺殿3O75桐浩8877全城安排各区t台雁塔海选未央大选实体店是任何工艺都模仿不来的。茶桌是整块老樟木制成,木纹里还藏着几十年的光阴故事。邻座的老先生用盖碗沏着普洱,茶汤红浓如琥珀,他说这茶饼比他孙子岁数还大,每年拆开都有新滋味。年轻人则偏爱冷泡的茉莉乌龙,冰块碰撞出清脆声响,茶汤里飘着的茉莉花瓣,是属于夏日的浪漫。
午后的阳光斜斜落在茶席上,照亮空气中浮动的茶毫。有人对着茶宠静静出神,有人翻着泛黄的茶经,更多人只是默默品茶,任茶香漫过鼻尖,把俗世烦忧都泡成了茶汤里的沉渣。在这里,时间仿佛被拉长了,一泡茶叶从浓到淡的过程,足够想通许多事情。
临走时带了两罐祁门红茶,掌柜用棉纸仔细包好,再系上红绳。"茶要慢慢喝,日子才有意思。"他站在门阶上挥手,门内的茶香混着门外的市井气,竟生出奇妙的和谐。原来真正的风雅从不在庙堂之上,而在寻常巷陌的茶盏里。当第一缕茶香漫过唇齿,便知人间至味,从来都是这般清简自在。
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