- 主题:我也说说记忆中的家乡的美味
全站审核中，暂不能查看本文内容...
全站审核中，暂不能查看本文内容...
全站审核中，暂不能查看本文内容...
北京哪里有油茶卖吗
--
FROM 1.202.145.*
作为南阳新野的女婿，看着亲切，不过对这些美食没有刻到脑子里的记忆
记得有次国庆在新野呆了一个星期，差不多天天下馆子，想着找到好吃的，最后觉得做得还是比较粗糙：大油大盐大辣，胡乱炒在一起或炖在一起，
不过南阳有家馆子印象很好，名字是私房菜，做得还比较精致，关键是超便宜，点了一堆特色菜，人均才三四十，有点逆天了。（新野下面镇上的人均常常要六七十往上，点特色菜的话）
【 在 CeStLaViE 的大作中提到: 】
: 说起美食，再美味也比不上物质不丰富时代的记忆中的美食了
: 我老家是南阳下面某县的
: 烩面：
: ...................
--
FROM 202.99.43.*
菜蟒，以前只能在家里吃
现在郑州有些地方也有卖了
在北京20年只见过1次，还不正宗
【 在 CeStLaViE 的大作中提到: 】
: 说起美食，再美味也比不上物质不丰富时代的记忆中的美食了
: 我老家是南阳下面某县的
: 烩面：
: ...................
--
FROM 124.65.155.*
菜蟒是不是也叫卷煎，我感觉是一样的
【 在 xf329 (Fei) 的大作中提到: 】
: 菜蟒，以前只能在家里吃
: 现在郑州有些地方也有卖了
: 在北京20年只见过1次，还不正宗
: ...................
--
FROM 222.126.171.*
不一样，卷煎是煎的，菜蟒是蒸的
其实菜蟒不难做，就是把面扞薄一些
然后上面平铺上韭菜鸡蛋虾仁粉条
然后卷起来蒸一会就好了
不过这个玩意纯主食不说，还不经放
饭店一般不做这个
【 在 budhoovic 的大作中提到: 】
: 菜蟒是不是也叫卷煎，我感觉是一样的
:
--
FROM 124.65.155.*
喜欢这样的烧饼，可以夹菜夹鸡蛋！高中时候，有卖这种烧饼，油炸后再夹鸡蛋和菜，太香了，一个烧饼晚餐吃得好饱！
【 在 sobby 的大作中提到: 】
: 这个？
--
FROM 124.64.123.*
豆沫
【 在 cestlavie 的大作中提到: 】
: 说起美食，再美味也比不上物质不丰富时代的记忆中的美食了
: 我老家是南阳下面某县的
:
: 烩面：
: 跟郑州加乱七八糟的海带的烩面不一样，而且一般烩面馆只做烩面，所以汤很好。
: 说实话，现在吃这个感觉有点腻。
:
: 火烧：
: 一般做火烧跟烩面馆都是挨着的。
: ..................
发自「今日水木 on TAS-AN00」
--
FROM 120.244.166.*