记得确实是高压锅，口感是一口下去，嫩且多汁，那种多汁的口感比一般快餐店的炸鸡腿好吃太多

【 在 touchstone 的大作中提到: 】
: 主要是高压炸锅。出过爆炸事故。所以不让用了。
: 这种工艺做出来的口感特殊，不太好替代。
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