b族确实普遍比较缺，饮食习惯的原因

我记得有一种说法
如果早餐不吃新鲜蔬果
一天的蔬果摄入量很难达到
营养学会推荐的水平
而老一辈几乎早餐都很少有吃新鲜蔬果的习惯

我的看法是营养均衡是很“现代”的事情
总体来讲，以前无论是农耕还是游牧
都很难真正做到营养均衡
哪怕是皇帝都一样

【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 靠维生素片续命的往往也是游牧民族的后代
: 环境获得就匮乏
: 物资丰富后饮食习惯没改变
: ...................
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