不便宜,查了一下几个常去的主流餐厅,新川办麻婆豆腐29,宫保鸡丁49;小吊梨汤松
仁三鲜48,滩羊铺子大盘鸡98。你不能说川办麻婆豆腐是预制的吧?
毕竟费大厨定位不是宴会功能而是偏快餐(请领导大概率不会去费大厨,类似西贝),
肯定有网红溢价。西贝被诟病的也不完全是预制,而是价格。
【 在 holysheep 的大作中提到: 】
现炒,人均80还贵呢?
三年前就排队,现在依然排队,他家没代金券,不搞储值等活动,依然火。
重要的是:他家不做外卖,冲这点就说明他家不是无良商家。
做外卖的基本都是动了歪心思的商家。外卖app上的店闭眼拉黑,也不会错杀多少。
--发自 ismth(丝滑版)
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