西贝人均消费 100+
如果这个消费还要转基因,那我只能说它自作孽不可活;
不是金不金贵的问题,是企业定位的问题;跟雪王用隔夜柠檬片,大众不觉得有啥问题一样; 掏了多少钱,享受多少服务;你口号食材好,用了转基因? 基本打破了自身光环了。
所以我认为西贝这次死在鸡粉汤和转基因上-和人均消费定位偏差太大了;
而鸡粉汤和转基因大概率来源于IPO的压力-贾总一言堂估计太久了;
【 在 abcdz 的大作中提到: 】
: 别把自己想那么金贵好不好,饭店要不用转基因,那是个系统工程,可不是不买大桶非转食用油那么简单的事。另外重要的是,抵制转基因的消费群体太小众了,根本撑不起基本营业额。
: 别看社会上那么多反转的,一旦涉及到真金白银从自己兜里往外掏来反转,大部分都是反不动了的。都想着是无成本地反,都想着让商家承担成本,怎么可能呢。这也是普遍坚决反转和吃掉1800万吨转基因油两种情形共存的原因。
--
FROM 202.122.36.*