这个东西太看技术了，我吃过这么多家饭店，能做好这个的一只手数得过来
【 在 touchstone 的大作中提到: 】
: 小时候村里婚丧嫁娶的流水席，必上这道菜，秒光。  
: 食材是绿豆面做的软饼切麻将块，炸制的外焦里嫩，满口的豆香。  
: 再用鲁菜的拔丝做法，加上了甜脆的口感。  
: 儿时回忆迅速拉满。  
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: 附网上的两张照片。实际上自己家里做出来比这外形更好看。  
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发自「今日水木 on iPad mini 6」
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