我原来还自己炸酱,后来发现老饭骨炸酱挺好吃的。。。。。就懒得大热天的守着火了
。。。。
当然自己炸酱更实惠,肉品质也更好,然而实在懒。。。
【 在 bteaares 的大作中提到: 】
: 哈哈,我估计应该达不到复刻的要求。是很老的一期视频哦,就是大爷还在那会,给做了一次炸酱面。我做的时候连视频都懒得翻了,那视频太长了。
: 我就记着三遍葱。。三遍葱。。。切了一大堆葱花,煸肉馅放一次、炸酱放一次、出锅前再放一次,我都不知道下回再做还能不能有这个味儿。。
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