- 主题:这个鱼好吃
啊啊 对对这是蓝子鱼
确实不是深水的,就是珊瑚礁里啃海藻的
嘴跟兔子一样
这条很漂亮哈,鳍是不是很硬的
【 在 MKV 的大作中提到: 】
: 当天同台上最大的两斤多,都是钓口
: 鲜度较好,3块钱一两,性价比极高(平时见到都是8块一两,比很多游水野生鱼都贵,例如今天附件这个)
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FROM 115.192.20.*
是,又尖又硬
然后鳞片小而密,不容易刮
【 在 netcom (不要轰炸伊拉克人民) 的大作中提到: 】
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: 啊啊 对对这是蓝子鱼
: 确实不是深水的,就是珊瑚礁里啃海藻的
: 嘴跟兔子一样
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FROM 203.160.86.*
你注意到没,现在市场很多活鱼由于药物作用,没杀前眼珠已经不黑了,像有白内障。
【 在 natsel 的大作中提到: 】
: 鲜鱼的眼是黑的,白眼的鱼不新鲜。 ...
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FROM 39.144.55.*
确实,很多养殖鱼都是这样,是卖家池子里的水有高科技狠活
【 在 tangent212 (somebody) 的大作中提到: 】
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: 你注意到没,现在市场很多活鱼由于药物作用,没杀前眼珠已经不黑了,像有白内障。
: 【 在 natsel 的大作中提到: 】
: : 鲜鱼的眼是黑的,白眼的鱼不新鲜。 ...
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FROM 223.122.239.*
这个是不是炖着吃更好吃
【 在 MKV 的大作中提到: 】
: 是,又尖又硬
: 然后鳞片小而密,不容易刮
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: 【 在 netcom (不要轰炸伊拉克人民) 的大作中提到: 】
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: : 啊啊 对对这是蓝子鱼
--发自 ismth(丝滑版)
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FROM 39.144.124.*
惭愧,海鱼我还从来没有过炖或者红烧做法
清蒸的多
炖好像只做过淡水的例如一些无鳞的鲶鱼之类的
【 在 netcom (不要轰炸伊拉克人民) 的大作中提到: 】
: 这个是不是炖着吃更好吃
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: 【 在 MKV 的大作中提到: 】
: : 是,又尖又硬
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FROM 223.122.239.*
谦虚了,找到您之前发的深水泥猛或者说金古猛的帖子了
主要是香港泥猛比较常见廉价,鱼市老板为了区分卖上价,加上深水两字吧
广东人好吃的鱼都喜欢清蒸。不过我感觉这鱼鱼味淡一点,肉紧实皮也厚,简单用盐水或者酸梅之类的煮应该也不错,冲绳那边有这么做的,好像叫芝麻篮子鱼?
【 在 MKV 的大作中提到: 】
: 惭愧,海鱼我还从来没有过炖或者红烧做法
: 清蒸的多
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: 炖好像只做过淡水的例如一些无鳞的鲶鱼之类的
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: 【 在 netcom (不要轰炸伊拉克人民) 的大作中提到: 】
--发自 ismth(丝滑版)
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FROM 39.144.124.*
哈哈,哥哥你厉害,全部都一清二楚门清嘛
【 在 netcom (不要轰炸伊拉克人民) 的大作中提到: 】
: 谦虚了,找到您之前发的深水泥猛或者说金古猛的帖子了
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: 主要是香港泥猛比较常见廉价,鱼市老板为了区分卖上价,加上深水两字吧
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FROM 223.122.239.*
额。。班门弄斧了
感谢坚持分享!
学到很多
【 在 MKV 的大作中提到: 】
: 哈哈,哥哥你厉害,全部都一清二楚门清嘛
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: 【 在 netcom (不要轰炸伊拉克人民) 的大作中提到: 】
: : 谦虚了,找到您之前发的深水泥猛或者说金古猛的帖子了
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: : 主要是香港泥猛比较常见廉价,鱼市老板为了区分卖上价,加上深水两字吧
--发自 ismth(丝滑版)
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