其实西贝的西北菜，本来炒的就不多。炖菜烩菜这些，半预制问题不大。
焦点其实是价格，价格降个10%~20%就算良心了。

【 在 netcom 的大作中提到: 】
: 是有点错怪西贝
: 中餐很多时候
: 太过执着于现炒的“锅气”
: ...................
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费大厨这么贵呢，一人餐就得80
【 在 yun087 的大作中提到: 】
: 第一次慕名吃网红费大厨，还排位。还以为是家常菜快餐水平。结果1个人点了辣椒炒肉  
: 68元，一瓶可乐，一份米饭可以续（上一个小电饭煲），小80元。  
:  
: 感觉大家是不是有点错怪西贝了。就这个价格吃顿饭，那我一定是米饭搭配西贝的土豆  
: 牛腩啊。  
:  
: 辣椒炒肉一个家常菜，
: ..................

发自「今日水木 on PLA-AL10」
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我们一家三口吃费大厨一般就花一百多不到二百，味道挺好，没遇到过凉的辣椒炒肉，都是很热的有锅气的，他家有的菜是预制的，比如一道什么香芋排骨，我觉得整体性价比挺好，米饭很好吃，排队确实烦一些

【 在 yun087 的大作中提到: 】
:第一次慕名吃网红费大厨，还排位。还以为是家常菜快餐水平。结果1个人点了辣椒炒肉:68元，一瓶可乐，一份米饭可以续（上一个

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商场里边这个价格基本就是给穷人吃的
西北是给富人吃的
【 在 yun087 的大作中提到: 】
: 第一次慕名吃网红费大厨，还排位。还以为是家常菜快餐水平。结果1个人点了辣椒炒肉68元，一瓶可乐，一份米饭可以续（上一个小 ...
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那确实不如去老乡鸡，一个套餐选两个菜，也就二十多。
【 在 yun087 的大作中提到: 】
: 第一次慕名吃网红费大厨，还排位。还以为是家常菜快餐水平。结果1个人点了辣椒炒肉68元，一瓶可乐，一份米饭可以续（上一个小 ...
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