- 主题:在螃蟹和猪脚之间你选哪种
嗯 江浙这一带能吃到的肉蟹煲
应该是加鸡爪的,异曲同工
当然,我个人并不太喜欢那种胶质的口感
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 炖的放猪脚往往是为了增加粘稠感
: 肉蟹其实不需要
: 砸开钳子一大口
: ...................
--
FROM 114.92.84.*
蟹膏有的人不喜欢,知道是白子就更抗拒
蟹黄则广谱得多
好的蟹膏相当难得,一定要饱满的雄蟹,可惜体检报告不允许啊
【 在 carlou (yyy) 的大作中提到: 】
: 蟹膏味道比猪脚好,但吃起来麻烦,蟹黄和蟹肉味道也就那样
: --
:
:
--
FROM 223.104.210.*
以拙破巧
要有结结实实的三斤的螃蟹
哪还要花里胡哨
【 在 netcom (不要轰炸伊拉克人民) 的大作中提到: 】
: 嗯 江浙这一带能吃到的肉蟹煲
: 应该是加鸡爪的,异曲同工
:
: 当然,我个人并不太喜欢那种胶质的口感
--
FROM 223.104.210.*
不吃蟹膏 只吃母蟹
- 来自 水木社区APP v3.5.7
【 在 carlou 的大作中提到: 】
: 蟹膏味道比猪脚好,但吃起来麻烦,蟹黄和蟹肉味道也就那样
: --
:
--
FROM 223.104.86.*
螃蟹一点点往下剔肉,根本过不了瘾
【 在 smsk6183 的大作中提到: 】
: 我选择吃猪脚。
: 因为在我眼里,猪脚要比螃蟹有魅力多了。
: 猪脚首选,其次扣肉。
: ...................
--
FROM 124.65.198.*
六月黄一元蟹,何解?
品牌还是说月份?
【 在 zyzx77 的大作中提到: 】
: 我选螃蟹,我吃螃蟹只为了吃一口黄。最喜欢六月黄一元蟹,几乎不用费力吃白肉。
--
FROM 218.93.20.*
确切说,母蟹蟹黄味道还觉得不好。。。

【 在 fzf 的大作中提到: 】
: 不吃蟹膏 只吃母蟹
: - 来自 水木社区APP v3.5.7
: :
--
FROM 221.218.3.*
有别的选择,是不会吃蟹黄的,完全没觉得好吃,硬硬的
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 蟹膏有的人不喜欢,知道是白子就更抗拒
: 蟹黄则广谱得多
: 好的蟹膏相当难得,一定要饱满的雄蟹,可惜体检报告不允许啊
--
FROM 221.218.3.*
螃蟹确实没什么吃头
【 在 smsk6183 的大作中提到: 】
: 我选择吃猪脚。
: 因为在我眼里,猪脚要比螃蟹有魅力多了。
: 猪脚首选,其次扣肉。
: ...................
--
FROM 223.104.43.*
那就吃红膏呛蟹
软着吃
【 在 carlou (yyy) 的大作中提到: 】
: 有别的选择,是不会吃蟹黄的,完全没觉得好吃,硬硬的
: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
: : 蟹膏有的人不喜欢,知道是白子就更抗拒
: : 蟹黄则广谱得多
--
FROM 223.104.210.*