- 主题:西贝就是西贝莜面村啊
用塑料袋加热
【 在 winsen 的大作中提到: 】
: 预制菜怎么就不健康了?
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好吃无法苟同,很多家长其实是被包装营销忽悠去的,大家被引导认为新鲜卫生健康的儿童餐帮了大忙
【 在 yc2011 的大作中提到: 】
: 在商场属于比较好吃的一档,但确实贵,相比麦、肯餐涨价幅度过高
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不好吃是关键,其它都不重要
预制能做得好吃我也认了
高峰的时候,西贝是相对排队最少的,偶尔吃一次出来就后悔了
【 在 orf 的大作中提到: 】
: 关键还不好吃,老罗说又贵又难吃,就是激起大家的共鸣引起舆论,然后西贝自证原来用的预制菜。。。
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笑了,你们要不是真傻子就是洗涤剂
【 在 hqhhq 的大作中提到: 】
: 你跟傻子讲这么多,该不信的还是不信
: :也许你常识有问题。:冷冻有机蔬菜,其营养及安全都高于采摘了好几天的还反季节的伪新鲜蔬菜,:当然,如果你家有个园子,自己有
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修改:windinwillow FROM 112.97.61.*
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贾总访谈中自吹,要把儿童餐做绝
果然
做绝了
这种儿童餐,除了西贝,没人敢做
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就是家常菜而且是做的不怎么样的家常菜,正常的厨师都鄙夷的水平,靠包装营销收了很多年智商税,以为自己多牛,被老罗轻轻锤一下崩了哈哈
【 在 netherlands 的大作中提到: 】
: 不好吃是关键,其它都不重要
: 预制能做得好吃我也认了
: 高峰的时候,西贝是相对排队最少的,偶尔吃一次出来就后悔了
: ...................
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你咋就这么自信呢?冻了一年两年还“营养及安全都高于”?哪来的自信
你的常识来源是哪里?你凭什么笃定你的所谓“常识”就是标准就是正确呢?
最近西贝爆雷,类似你这样的言论到处泛滥,有个北京三甲医院外科主任医师实名科普:
在实验室中,要想冷冻“锁鲜”,也就是保持蛋白质活性、生物信息需要-80°C速冻并恒温保存,期间不能“取进取出”,如此这样恒温冷冻,保存的期限是半年。大于一年,生物信息生物活性就会明显下降,大量丧失。过了两年,就是正经的“僵尸”了。注意,这还是在-80°C的实验室条件下,一般地方包括绝大多数冷库根本达不到。温度越高,效果越差,“保鲜”时间越短。
最后,医生认为:还是要吃新鲜的食物,这是对健康最有利的
你的“常识”比这位医生更正确?
【 在 mcbroom 的大作中提到: 】
: 也许你常识有问题。
: 冷冻有机蔬菜,其营养及安全都高于采摘了好几天的还反季节的伪新鲜蔬菜,
: 当然,如果你家有个园子,自己有机种植,现采现吃,谁都比不了。
: ...................
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修改:windinwillow FROM 112.97.61.*
FROM 112.97.61.*
一边吃的是谁现在
【 在 peklee 的大作中提到: 】
西贝就是很神奇,人民群众就是一边骂一边吃
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周末,晚餐时间,路过西贝看了一眼,里面还是有一桌客人的,不是一个人没有
【 在 coolsailor ((无)) 的大作中提到: 】
: 我还以为是啥,不就是吃莜面的吗
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这家冷冻蔬菜供应商名头还挺响的
以前都是给沃尔玛、永旺这种供货的
认证的资质很多
山东是蔬菜之都
不少工厂做出口多年
技术其实已经挺成熟了
不过供应西餐相对容易些,接受程度高些
中餐的话和传统观念不一样,接受程度必然低一些
【 在 sunbathe 的大作中提到: 】
: 对,我看了西贝的事以后,也觉得冷冻的西兰花挺好,不但节省了洗菜切菜的时间,而且市场上买的所谓新鲜的其实看上去也没有多新鲜。我还搜了一下泰安亚细亚,没找到, 山姆是有不过确实也不便宜,合 15 一斤了
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