几乎所有餐饮的本质都是在给房东打工

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主题:几乎所有餐饮的本质都是在给房东打工
楼主|orf|2025-09-13 18:09:48|只看此ID
所以别指望能花钱吃到多好的东西，生意好了房东就会涨价，看过香港的一个新闻，疫情之后一家酒楼好不容易熬过来，结果房东直接要涨价，这种情况下，所有的餐饮不论高中低端，最后都必须想尽办法抠成本
广州相对档次还可以的渔民新村，之前也闹过几次食客发现食材货不对板，比如龙虾不是新鲜的，你以为它贵就是好，结果还是输给了房东哈哈
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1楼|pangpang28|2025-09-13 23:20:45|只看此ID
要看具体情况。
实际很多品牌不错的餐饮，租金不高，说不定还能拿到不菲的装修补贴。而且在各种谈判中处于优势地位。
普通的餐饮，确实租金占成本的比例很高。

【在 orf 的大作中提到: 】
:所以别指望能花钱吃到多好的东西，生意好了房东就会涨价，看过香港的一个新闻，疫情之后一家酒楼好不容易熬过来，结果房东直接要

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