- 主题:又要过年了去哪里买饺子
馄饨皮也可以
包锅贴
【 在 unikorn (努力一定会有报应) 的大作中提到: 】
: 这话说得，我在超市买饺子皮自己回家包也不算是自己包的了呗
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: 【 在 sixia 的大作中提到: 】
: : 你想啥呢 面都不是现和的能叫现包吗 看看喜家德那才叫现包
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外面买的机器加工的饺子皮还真不如现擀的好吃
主要是外面买的要考虑保存性，能放得久一些
自己做的现包现吃，可以含水高一些，延展性更好
煮出来口感确实明显不一样
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 当然算现包
: 皮儿不是核心知识产权
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一次包吃不完冻着慢慢吃
和买皮现包区别也不大了
主要还是效率问题
煮饭比和面简单太多了
【 在 netcom (不要轰炸伊拉克人民) 的大作中提到: 】
: 外面买的机器加工的饺子皮还真不如现擀的好吃
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: 主要是外面买的要考虑保存性，能放得久一些
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哈哈，一次包很多会变成这样
话说回来，包饺子实际上是很适合传统的大家庭聚餐的
有人和面擀皮（现在能用和面机），有人剁馅（还要洗菜）
然后再一起包饺子，小孩也能帮忙
作为家庭聚会很增进感情，我们也会不时尝试下
从这个角度来讲，饺子确实很能代表春节的食物
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 一次包吃不完冻着慢慢吃
: 和买皮现包区别也不大了
: 主要还是效率问题
: ...................
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嗯
所以春卷和年糕就简单多了
还有龙游发糕，上蒸笼！
【 在 netcom (不要轰炸伊拉克人民) 的大作中提到: 】
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: 哈哈，一次包很多会变成这样
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【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 嗯
: 所以春卷和年糕就简单多了
: 还有龙游发糕，上蒸笼！
: ...................
哈哈，说到年糕
前两年春节的时候在宁波附近的山上摘过野荠菜
炒年糕鲜得眉毛都要掉下来！
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超级怀念
【 在 houzhi 的大作中提到: 】
: 怀念曾经超市发的大饺子
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我也记得，我还以为很少有人知道了
【 在 houzhi 的大作中提到: 】
: 怀念曾经超市发的大饺子
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我查了一下，时不时的有人提起这个，难道当年真的很火？
【 在 houzhi 的大作中提到: 】
: 怀念曾经超市发的大饺子
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突破了南方人的想象的饺子，馅料调的还非常好吃！
除了太大一个之外，真没有缺点！
唯一一个可能是真现包？
【 在 fotobang 的大作中提到: 】
: 我查了一下，时不时的有人提起这个，难道当年真的很火？
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