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- 主题:虹鳟到底是不是三文鱼？团标是否就是正确的？
- 对啊，最起码别挂羊头卖狗肉吧
【 在 semper 的大作中提到: 】
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: 不管是不是都叫三文鱼，口感真的是不同，各取所需吧
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发自「今日水木 on Nokia 8800 CAR」
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FROM 223.104.39.* - 人家标准就是生食三文鱼。。。
【 在 STARMEI 的大作中提到: 】
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: 淡水鱼不能做刺身
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发自「今日水木 on Nokia 8800 CAR」
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FROM 223.104.39.* - 赞同
【 在 STARMEI 的大作中提到: 】
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: 管他什么标，重要的就是不能冒充，淡水鱼生吃要慎重
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发自「今日水木 on Nokia 8800 CAR」
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FROM 223.104.39.* - 没吃过虹鳟，如果是挂着三文鱼，可能被骗吃过。。。
【 在 ErgouHarbin 的大作中提到: 】
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: 虹鳟还是烤着好吃
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发自「今日水木 on Nokia 8800 CAR」
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FROM 223.104.39.* - 看到前几天的帖子，才去搜了下标准，以后去吃要问下是不是虹鳟类三文鱼
【 在 starw 的大作中提到: 】
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: 管用啊，管得了自己就行了
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发自「今日水木 on Nokia 8800 CAR」
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FROM 223.104.39.* - 关键是地域吗？不是争论淡水海水？
虹鳟鱼是密云水库吃鱼最常见的那种吗
【 在 gsss 的大作中提到: 】
: 是也不是，简单点说，三文鱼和虹鳟是近亲，一个大西洋鲑，一个太平洋鲑。类似黄种人和白种人的区别。
: --来自微微水木3.5.14
发自「快看水母 于 iPhone 6s Plus」
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FROM 111.199.190.* - 没那么大
【 在 meiyou2015 的大作中提到: 】
: 差太远了，黄白种人其实是一个种，大西洋鲑和虹鳟的差距比人和星星都大
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: 【 在 gsss 的大作中提到: 】
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--来自微微水木3.5.14
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FROM 113.57.114.* - 鱼种和在哪里养殖，是两码事。
【 在 rocfirst 的大作中提到: 】
: 关键是地域吗？不是争论淡水海水？
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--来自微微水木3.5.14
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FROM 113.57.114.* - 比这个大，一个是大西洋鲑，一个是太平洋鲑，一个海水，一个淡水
【 在 gsss 的大作中提到: 】
: 没那么大
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FROM 223.104.39.* - 记住不要吃一切生食淡水鱼，当然包括虹鳟。
【 在 xilong 的大作中提到: 】
: 生食三文鱼
: 中国水产流通与加工协会发布的团体标准
: 2018年8月10日，中国水产流通与加工协会会同三文鱼分会成员单位青海民泽龙羊峡生态水殖有限公司、上海荷裕冷冻食品有限公司等十三家单位共同起草的《生食三文鱼》团体标准正式发布：三文鱼是鲑科鱼类统称，包括大西洋鲑、虹鳟、银鲑等。[1]
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FROM 219.141.234.*