此前中国疾病控制中心发布的《慢性病及其危险因素监测数据》显示，四川肥胖率仅8.8%，低于90%的中国省份。为何美食众多且以多油川菜为主的四川，肥胖率却排全国倒数？

肥胖率高的基本上是北方地区，北京、河北、新疆、天津、黑龙江分别位居前五。北方饮食结构中碳水化合物的比例很高，且以精细面食为主（如面条、馒头）。而四川人的饮食里，碳水化合物占比却较少，且食材广泛，吃得比较杂
  
【 在 zyzx77 (zyzx77) 的大作中提到: 】
:  前提是限量，啥吃多了都胖。
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:  【 在 badu 的大作中提到: 】
:  :新浪娱乐讯 8月3日，电影《巨齿鲨2》武汉路演现场，观众喊话爸爸向吴京学习，吴京大方分享月瘦10斤减肥法：只吃鸡胸肉，牛
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差不多吧
只要不吃植物油、糖，胖不起来。
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FROM 101.71.38.*