- 主题:怎么做煎鸡蛋才能不像放鞭炮那样的炸油
不翻面啊
我现在基本这么干
【 在 a1923cc 的大作中提到: 】
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: 油烧热，关火，稍等10秒钟后，打蛋，盖盖。一分钟后溏心，若不喜欢，仍盖盖，开最小火30秒后成。
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: 发自「今日水木 on iPhone 7 Plus」
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FROM 111.201.226.*
没有水也炸啊 无奈了 现在盖上锅盖随便炸，关火不炸再翻面，然后再盖上锅盖
【 在 linz 的大作中提到: 】
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: 热锅冷油，保证没有水
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FROM 111.201.226.*
你不搅散不就成型了
【 在 delIguazu 的大作中提到: 】
: 那不就变成炒鸡蛋了嘛 我喜欢煎成型的 又好看又好吃
: 【 在 MaxEvil 的大作中提到: 】
: : 先把鸡蛋打到碗里
: ...................
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FROM 106.121.9.*
不可能吧，再烫都烫不出一个水泡，勇敢点，女孩！
【 在 delIguazu 的大作中提到: 】
: 烫得生活不能自理
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FROM 120.244.140.*
那跟直接扔锅里有什么区别呢
【 在 MaxEvil 的大作中提到: 】
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: 你不搅散不就成型了
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修改:delIguazu FROM 111.201.226.*
FROM 111.201.226.*
可以控制速度
【 在 delIguazu 的大作中提到: 】
: 那跟直接扔锅里有什么区别呢
: 【 在 MaxEvil 的大作中提到: 】
: :
: ...................
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FROM 106.121.9.*
你是没被烫过吧
【 在 yingmu 的大作中提到: 】
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: 不可能吧，再烫都烫不出一个水泡，勇敢点，女孩！
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FROM 111.201.226.*
多简单，先把鸡蛋打到碗里，放盐，拿筷子搅拌一下，有点水也不怕
【 在 delIguazu (rubyemeralds) 的大作中提到: 】
: 烫得生活不能自理
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: rubyemeralds
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FROM 120.245.128.*
好吧
【 在 MaxEvil 的大作中提到: 】
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: 可以控制速度
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FROM 111.201.226.*
怎么会没呢，你站的离锅太近了吧？
【 在 delIguazu 的大作中提到: 】
: 你是没被烫过吧
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FROM 120.244.140.*