- 主题:巴氏杀菌奶和灭菌奶有什么区别呀？
直接问，光明娟姗 致优如何？是不是智商税
【 在 inception10 的大作中提到: 】
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发自「今日水木 on PCCM00」
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FROM 112.22.77.186
这个透明袋子看着就不放心。。。
【 在 jjyu (yuer) 的大作中提到: 】
: 还有一个就是用透明的塑料袋，看起来很放心的样子……
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FROM 113.225.101.*
辉山好像还是2.5 不过是220ml的
【 在 Hanzhenzhen (自然而然) 的大作中提到: 】
: 你这是什么地方的巴氏奶一升8块多啊。。
: 我们家这里江苏的，6，7年前最便宜的巴氏奶200ml就3块多起了。后来还一度改成180ml。
: 250ml一袋反正我们这里从来没有过，记得最早9几年最大的袋子也只有225ml
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FROM 113.225.101.*
超市一般袋装特品225ml，两块二
【 在 defeatyou 的大作中提到: 】
: 你们那里牛奶这么贵？
: 现在北京三元特品，巴氏的，一袋大概250ml，也才2.5元
: 京东还可以领券啥的
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FROM 223.104.3.*
说到底就是是非标准不明确。为了一个高尚的理由可以做违法的事情。 慢慢来吧。
【 在 pollo 的大作中提到: 】
: 我国很大的问题就是话说不开 有什么大众问题讨论真不太深入
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FROM 106.121.176.*
你讲的太简单了，他的故事比这个丰富的多，是厂家做好套，他是被一步一步引上钩的
【 在 Beijing2O22 的大作中提到: 】
: 刑法网红有这么一段，摘录如下，可以看看。
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: 这太可怕了，我相信同学们更熟悉的一个案件，是我们北京的郭利案。郭利是北京人，2006年，36岁，他是做同声传译的，2006年他的收入就100多万，算不算一个成功人士？算。
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: 非常不幸的是，2006年同年，也算幸运，他的女儿出生了
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发自「今日水木 on 16s」
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FROM 120.244.10.*
新疆奶行不行呢，最近很热门
【 在 leadu 的大作中提到: 】
: 巴氏奶是好一点的奶，国产常温奶是实在没得选的又不得不买的时候才选。
: 有种说法，说08年中国奶业事件，伏笔是之前牛根生激进去各地抢奶源做常温奶，同时打广告暗示常温奶比巴氏奶更好，导致各家不得不跟进抢奶源。而当时情况是奶源少而且多是散户，从而开始的有人往奶里掺三聚氰胺。该说法来自于这两年一个公众号文章，是真是假自己判断
: 事件爆发之后，当时为了挽救奶企，出了个行业规定说三聚氰胺在多少含量以下的是合格的产品，彻底击溃了大家的信心
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- 来自「最水木 for iPhone 11」
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FROM 117.136.0.*
摘录。后续没贴。 这在美帝是律师挤破头抢的好案子。在国内约等于是民告官。跟鸿茅药酒一个性质
【 在 lzhwss 的大作中提到: 】
: 你讲的太简单了，他的故事比这个丰富的多，是厂家做好套，他是被一步一步引上钩的
: 发自「今日水木 on 16s」
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FROM 106.121.176.*
掺牛尿不可能
怎么收集牛尿？为什么要掺，这都解释不通
但是兑水是肯定的，兑水以后蛋白质不达标就缠了尿素（氮肥）
【 在 ehoo (我不是上善若水) 的大作中提到: 】
: 牛奶馋牛尿是不是真的？
: 我一个同学家里养奶牛的，他说以前确实有
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FROM 123.117.78.*
啥叫活性物质？
【 在 pollo 的大作中提到: 】
: ESL乳，也被叫做延长货架期乳。同样需要冷藏，通常杀菌温度比巴氏杀菌更高，属于高温杀菌法，一般可以达到120-137℃，介于常温奶和巴氏奶之间。（常温奶超高温灭菌乳UHT温度为137℃-142℃）。
: 但严格意义上来说，ESL乳也是巴氏杀菌乳的一种，但是比巴氏乳保质期更长。脂肪酸的乙酯让牛奶散发醇香，醛类物质让牛奶产生轻快的香味。但整体来说，高温灭菌都会让奶中的这些风味物质更容易挥发和氧化。所以巴氏奶基本保留了鲜牛奶的颜色和奶味，同时营养物质也可以最大程度保留，比如乳铁蛋白、维生素和大部分活性物质。根据这些特点，我们也在测评之前设立了几个测评维度。
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FROM 106.44.130.*