- 主题:饺子这个东西很有意思
十几分钟…？
我咋觉得我家想吃饺子和面擀皮连包带煮都得照着一两个小时折腾，自从老婆发现我会擀皮以后我差不多就把饺子给戒了
【 在 vale 的大作中提到: 】
: 昨晚吃完饭和老婆喝点小酒，感觉少点下酒菜。
: 微博上看到陕北霞姐包韭菜鸡蛋饺，正好我老娘准备做韭菜盒，面和韭菜都是现成的。
: 我一时兴起，说包几个饺子吧。于是烧水炒蛋切韭拌馅，大概十几分钟，十几个饺子上桌。
: ....................
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FROM 221.223.97.*
说明你对中国文化理解不透
擀皮就提现的很充分
说是转 其实也有扯
学会转 也要学会扯
有的人擀的厚度很均匀
实际上包时不好用
好用的是中间厚 边缘薄的
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 对我来说是擀皮
: 一边转圈一边擀不会
:
: ...................
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FROM 124.64.17.*
不会转也不会扯
以前是一张张擀
现在买现成的皮
擀面杖在老人不在的时候就是礼器
【 在 southsea13 的大作中提到: 】
: 说明你对中国文化理解不透
: 擀皮就提现的很充分
: 说是转 其实也有扯
: ....................
- 来自「最水木 for iPhone13,4」
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FROM 223.104.210.*
这水平不太够，不把水弄出来更好吃。把水弄出来是怕饺子破了。
【 在 southsea13 的大作中提到: 】
: 明确回答你错了
: 白菜处理好了比放肉多强多了
: 一旦肉成坨
: ....................
- 来自「最水木 for iPhone 7 Plus」
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FROM 117.136.38.*
这位一听就是会包饺子的
【 在 southsea13 的大作中提到: 】
: 说明你对中国文化理解不透
: 擀皮就提现的很充分
: 说是转 其实也有扯
: ...................
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FROM 223.70.210.*
好胃口，90个。。。
我家包韭菜鸡蛋还会再放点虾仁，进一步提鲜
【 在 ipad3g 的大作中提到: 】
: 肉的好吃归好吃，但是吃不了太多就腻了
: 我最喜欢的还是韭菜鸡蛋的饺子
: 年前放开吃了一次，吃了90个
: ...................
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FROM 223.70.210.*
我妈年轻那会只要一个人，从下楼买菜到我吃上饺子只花一个小时
【 在 idiotwsh 的大作中提到: 】
: 十几分钟…？
: 我咋觉得我家想吃饺子和面擀皮连包带煮都得照着一两个小时折腾，自从老婆发现我会擀皮以后我差不多就把饺子给戒了
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FROM 223.70.210.*
懒人绝配
【 在 vale 的大作中提到: 】
: 昨晚吃完饭和老婆喝点小酒，感觉少点下酒菜。
: 微博上看到陕北霞姐包韭菜鸡蛋饺，正好我老娘准备做韭菜盒，面和韭菜都是现成的。
: 我一时兴起，说包几个饺子吧。于是烧水炒蛋切韭拌馅，大概十几分钟，十几个饺子上桌。
: ....................
- 来自「最水木 for iPhone 8 Plus」
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上一代人做这些很容易啊
【 在 LordNelson 的大作中提到: 】
: 我妈年轻那会只要一个人，从下楼买菜到我吃上饺子只花一个小时
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: 【 在 idiotwsh 的大作中提到: 】
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FROM 221.223.97.*
对。很多人调馅要把蔬菜“杀水”，其实根本没必要，反而丢了菜味
【 在 FMR 的大作中提到: 】
: 这水平不太够，不把水弄出来更好吃。把水弄出来是怕饺子破了。
: - 来自「最水木 for iPhone 7 Plus」
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FROM 218.82.192.*