果葡糖浆确实不如白砂糖放心，但楼上没说对原因。
真正的原因是果葡糖浆按葡萄糖和果糖的比例分很多种，最好的是接近1：1，最差的是接近全是果糖。因为果糖只能靠肝脏消化，容易导致脂肪肝等疾病。而配料表里面的果葡糖浆都没有标注其葡糖糖和果糖的比例。
最健康的糖是葡萄糖和麦芽糖。一个麦芽糖水解之后变成两个葡萄糖，不会出现果糖。可以直接被细胞消化分解。

【 在 baoca 的大作中提到: 】
: 不懂别乱说，果葡糖浆是从玉米淀粉中提取的甜味剂，主要成分为葡萄糖和果糖。葡萄糖异化了结构？工业裂解淀粉，生成果糖，而，白砂糖在消化道里1：1水解为果糖和葡萄糖。只差了水解就一样了。危害哪有什么根本性区别？事实上，蜂蜜中果糖含量就很高。
:  【 在 williamboone 的大作中提到: 】
:  : 玉米糖浆应该还好，毕竟是天然提炼的。  
:  : 果葡糖浆是异构化了的，甜味剂。  
:  : 蔗糖最好，其次是白砂糖。所以可乐我只喝经典可乐  
:  : ...................

--发自 ismth(丝滑版)
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