东北大席上有一种汤,特别好吃,我都记不得细节了,就记得里面有炸过的粉条
【 在 iuv 的大作中提到: 】
: 标 题: Re: 特别羡慕能去农村吃席的
: 发信站: 水木社区 (Thu Jan 15 11:19:58 2026), 站内
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: 东北农村,小时候还是吃过几次席的,邻居家有十里八村有名的厨师和做饭的师傅。
: 特别佩服做饭的师傅,用好大一口锅焖饭,加上芸豆,那个味道好香好香,而且没有什么锅巴,是一绝。
: 东北农村的大席基本套路是,高汤,重油重盐,勾芡,味精或者鸡精。
: 不好还是觉得好吃,喜欢炸虾片,喜欢挂浆白果,喜欢溜肉段四喜丸子,喜欢喝有点酸酸的甩袖汤。
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: 【 在 mercyrune 的大作中提到: 】
: : 哪个地方。。。小时候我们那也是毛都不剩,十年前还毛都剩,现在不知道了
: : 【 在 SukhaZh 的大作中提到: 】
: : : 这……我小时候农村吃席都量大管饱的,现在反而不行了嘛?
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: --发自 ismth(丝滑版)
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: ※ 来源:·水木社区
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