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主题:Re: 我想买个猪头自己炖了吃,可行吗
kissenger
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2025-11-28 08:29:13
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小时候爷爷家每年过年杀猪,大年三十一大早炖猪头,然后把肉都剃了,剩的骨头抱着啃着,美味,是过年最盼的节目。
【 在 zmud 的大作中提到: 】
: 需要一个大锅
: 我小时候,有一年过年我家买了一套猪下水,猪头、猪蹄、猪尾巴、猪内脏这些。
: 烧地锅,一个大铁锅,放了花椒大料煮那个猪头。煮完以后,我爸妈把猪头肉用刀切下来,那个猪头的骨头上还剩了很多肉,我就抱着那个猪头啃。
: ...................
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