矛盾点是，家长觉得交了每餐18元，实际上绿捷每餐金额只有5-6元。
如果每餐5-6元价格，那么绿捷提供的饭菜品质挺合理。


第一，个别中标公告显示，绿捷中标价是5元每人，18元餐费到绿捷手上只有5元。

第二，已经有公众号测算绿捷每餐价格：
以“上海市实验学校附属东滩学校”为例，根据招标公告，该校有学生1800人，教职工140人，共1940名师生，餐费标准：学生早餐5元，午餐15元，晚餐15元。学校全年餐饮服务中标价是231万元。
如果按一学年（约200天）计算，总用餐人次大约为：1940人 × 2餐/天（午餐+晚餐） × 200天 = 776,000人次。
用总中标金额除以用餐人次，2,310,000元 / 776,000人次 ≈ 2.98元/餐，得出的平均每人每餐价格约为2.98元。
上面只是按照招标合同提供的数据计算，姑且忽略早餐，很多学生未必会去学校吃。再考虑到大部分学生只在学校吃午餐，用餐人次再减半，学生午餐的成本 2.98 × 2≈ 6元/餐，接近家长们吐槽的成本。

（原文：我扒了几份绿捷的标书，计算18元上海学生餐的成本，发现更离谱的事）
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