- 主题:现在开现炒店是不是会很瘦欢迎
珍惜现炒店吧，他们真干不过料理包。预制菜的成本很低的。
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酸菜算不算预制的？他们用的是自己积的还是外购的？外购的算不算预制？里边有木有各种科技狠活甚至脚踩酸菜？……
按照极致追求的逻辑，谁都无法幸免。
【 在 poorworld 的大作中提到: 】
: 太二酸菜鱼，已部署全国门店升级改造，活鱼现杀
: 希望越来越多的企业，抵制预制菜
: 让老百姓自己可以选择健康的饮食
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大排档不就是，都是大火先烧
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是的，一定要去支持一下，fuck预制菜，以前都可以炒菜的，现在怎么就不行了
【 在 poorworld 的大作中提到: 】
: 太二酸菜鱼，已部署全国门店升级改造，活鱼现杀
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: 希望越来越多的企业，抵制预制菜
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: 让老百姓自己可以选择健康的饮食
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--发自 ismth(丝滑版)
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有些菜现做来不及
【 在 poorworld 的大作中提到: 】
: 太二酸菜鱼，已部署全国门店升级改造，活鱼现杀
: 希望越来越多的企业，抵制预制菜
: 让老百姓自己可以选择健康的饮食
: ...................
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FROM 119.80.6.*
现在很多店可以预订，譬如要提前6小时定才能提供该菜品。
然后很多菜是可以预先准备，注意不是预制，而是根据消费情况预先做。
【 在 RAV4 的大作中提到: 】
: 有些菜现做来不及
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那没有预制菜之前，中餐是怎么传承的？
以前开包子铺，是要2、3点就要起来和面的
现在，一句来不及，就都换成预制馒头包子了，难吃的要死
一个餐馆，连厨师都没有，这种情况真的对吗？
【 在 RAV4 的大作中提到: 】
: 有些菜现做来不及
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这个对不对也没啥好说的，关键是要公开信息，让大家自行选择，而不是采用欺骗方式
，扯什么中央厨房，实际上压根都是采购的包装食品。
【 在 poorworld 的大作中提到: 】
: 那没有预制菜之前，中餐是怎么传承的？
: 以前开包子铺，是要2、3点就要起来和面的
: 现在，一句来不及，就都换成预制馒头包子了，难吃的要死
: ...................
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FROM 113.89.32.*
欢迎
【 在 whytoday 的大作中提到: 】
: 材料新鲜，明火亮灶
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FROM 112.97.46.*
预制菜和提前准备不一样
就比如酱牛肉 现做的话等一天也不行
你说的包子可以提前几个小时准备
但是要是提前一年准备那就不一样了
【 在 poorworld 的大作中提到: 】
: 那没有预制菜之前，中餐是怎么传承的？
: 以前开包子铺，是要2、3点就要起来和面的
: 现在，一句来不及，就都换成预制馒头包子了，难吃的要死
: ...................
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