材料新鲜，明火亮灶
--发自 ismth(丝滑版)
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FROM 58.251.219.*

麻烦啥嘛，以前都是现炒，都好好的
现在咋就不行了
不就是发现预制成本低里嘛

【 在 elz 的大作中提到: 】
: 其实吧，各有各的麻烦
:
: 【 在 whytoday 的大作中提到: 】
: : 材料新鲜，明火亮灶
: --
:

--发自 ismth(丝滑版)
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FROM 58.251.219.*

有现炒的，晋三根，一些新疆饭店，拌面和盖饭都是现炒码，价格也不贵


【 在 whytoday 的大作中提到: 】
: 麻烦啥嘛，以前都是现炒，都好好的现在咋就不行了不就是发现预制成本低里嘛--发自 ismt ...
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FROM 183.242.131.*

房租，人工，都在涨，现炒的上菜还慢



【 在 whytoday 的大作中提到: 】
: 麻烦啥嘛，以前都是现炒，都好好的
: 现在咋就不行了
: 不就是发现预制成本低里嘛
: ...................
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FROM 112.32.149.*

活鱼不代表健康，要维持鱼活着，要加很多药


其实最好的方法是鱼塘边现场宰杀，冰鲜运到个城市真正的中央厨房，做好分发到门店。


现在西贝根本没有中央厨房，在内蒙古的工厂能叫中央厨房吗


【 在 poorworld 的大作中提到: 】
: 太二酸菜鱼，已部署全国门店升级改造，活鱼现杀希望越来越多的企业，抵制预制菜让老百姓自己可以选择健康的饮食 ...
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FROM 124.64.19.*