- 主题:费大厨家的辣椒炒肉还没我做的好吃
第一太咸；第二肉炒的不到火候，美拉德反应不充分，一点不香；第三辣椒没特色，不够香辣，没劲。
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FROM 218.249.201.*
感觉辣椒炒肉就是再好吃也很一般，搞不懂为啥到处都有这个菜的宣传。
【 在 dragonfly112 的大作中提到: 】
: 第一太咸；第二肉炒的不到火候，美拉德反应不充分，一点不香；第三辣椒没特色，不够香辣，没劲。
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FROM 180.111.30.*
因为这基本是饭店现炒菜里出品最快原料最简单最下饭的菜
【 在 Iamaluckypig 的大作中提到: 】
: 感觉辣椒炒肉就是再好吃也很一般，搞不懂为啥到处都有这个菜的宣传。
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FROM 117.134.12.*
出去吃饭就想吃点不简单的，家里不太好做的，慕名辣椒炒肉去某个饭店吃，感觉没有任何吸引力啊
【 在 linxi831101 的大作中提到: 】
: 因为这基本是饭店现炒菜里出品最快原料最简单最下饭的菜
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FROM 180.111.30.*
现在出去吃饭很多都怕吃到预制菜，而且卖辣椒炒肉的地方就是为了提高翻台率的快炒菜，很少有很复杂的菜。
想吃慢功夫的菜不能进这种馆子，尤其是商场里的馆子，商场里都是快餐快手菜，得独立门店的那种才有火候 菜。
【 在 Iamaluckypig 的大作中提到: 】
: 出去吃饭就想吃点不简单的，家里不太好做的，慕名辣椒炒肉去某个饭店吃，感觉没有任何吸引力啊
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FROM 117.134.12.*
我也搞不懂，招牌菜就是如此简单的辣椒炒肉的门店，排队的人那么多
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FROM 183.47.45.*
便宜/好吃/下饭，
上述三点同时做到，不太容易
【 在 Iamaluckypig 的大作中提到: 】
: 感觉辣椒炒肉就是再好吃也很一般，搞不懂为啥到处都有这个菜的宣传。
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修改:chelseaLL FROM 183.128.110.*
FROM 183.128.110.*
大家的好奇心太重
【 在 chimney418 的大作中提到: 】
: 我也搞不懂，招牌菜就是如此简单的辣椒炒肉的门店，排队的人那么多
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FROM 218.249.201.*
你说的都可有可能，但是你肯定没他那么硬的火
【 在 dragonfly112 的大作中提到: 】
:第一太咸；第二肉炒的不到火候，美拉德反应不充分，一点不香；第三辣椒没特色，不够香辣，没劲。
- 来自 水木社区APP v3.5.7
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FROM 114.253.39.*
他火硬没错。但它家用盐没有定量，用火没有标准，辣椒选用随意。
不如俺慢工出细活。
【 在 wuyonghai11 的大作中提到: 】
: 你说的都可有可能，但是你肯定没他那么硬的火
: :第一太咸；第二肉炒的不到火候，美拉德反应不充分，一点不香；第三辣椒没特色，不够香辣，没劲。
: - 来自 水木社区APP v3.5.7
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FROM 218.249.201.*